Opiniones sobre L'Espiga D'Or. (Gastronomía Y Hostelería) en Vilanova i la Geltrú (Barcelona)

L'Espiga D'Or

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Gastronomía y hostelería

Panadería

Carrer de Josep Coroleu, 126, baixos, 08800 Vilanova i la Geltrú, Barcelona

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Descripción

Si hay un lugar en Vilanova i la Geltrú que realmente hace que mi corazón se sienta ligero, ese es L’Espiga D’Or. Situado en Carrer de Josep Coroleu, 126, baixos, este horno no es solo un simple negocio, es como un pedacito de historia familiar que ha sabido evolucionar. Más de cinco generaciones de dedicación al arte de la panadería son un legado digno de mención.

Siempre que entro, el aroma del pan recién horneado me envuelve. Hablando de panes, el rústico que ofrecen me recuerda al que se sirve en el restaurante del chef Raül Balaguer, ¡una maravilla! La diversidad de opciones es otro punto a favor. Desde la masa madre hasta los croissants, cada bocado parece tener una historia que contar.

La atención es, generalmente, bastante cálida. Aunque, debo admitir que algunas veces me he encontrado con un servicio que, digamos, podría ser mejor. Pero, en general, el personal es amable y siempre dispuesto a: recomendar lo mejor de la casa.

Si te gusta el café, ¡ni hablar! Su café con leche de avena es uno de esos pequeños lujos de la vida. Y no olvidemos el delicioso “pa de pagès”, que a veces puede llegar a estar un poco sobrecocido, pero sigue siendo un verdadero placer. Además, el local tiene un ambiente acogedor, perfecto para disfrutar de un buen desayuno.

L’Espiga D’Or está abierto casi todos los días, así que no hay excusa para no pasar. Es un lugar donde el buen comer se une a la tradición, y donde cada visita promete un nuevo descubrimiento. La variedad que ofrecen es impresionante, especialmente para los que, como yo, tienen un espíritu goloso. En resumen, si andas por Vilanova, este horno es una parada obligatoria. ¿Realmente puedes resistirte al pan hecho con amor? ¡Yo no!