Opiniones sobre Umami Bistro Bar. (Gastronomía Y Hostelería) en Valencia (Valencia)
Descripción
Si estás en Valencia, no te puedes perder el Umami Bistro Bar. Ubicado en la calle Calixt III, 17, este sitio es un auténtico refugio mediterráneo. La calidez del ambiente es palpable, con un toque de modernidad que te hace sentir como en casa. ¡Es acogedor de verdad!
El chef Miguel, con una pasión que casi se puede saborear, se esfuerza por usar ingredientes de temporada, creando platos que son un verdadero deleite. Sus comentarios dicen que no hay malentendidos aquí: “La comida es fresca y sabrosa” y “todo fenomenal”. ¡La crítica habla por sí sola!
Con un puntaje de 4.6 sobre 5 en 200 reseñas, parece que la mayoría de la gente se siente como yo. El menú cambia constantemente, lo que me encanta, ya que siempre hay algo nuevo que probar. La idea de que se basa en lo que el mercado ofrece cada día es, sin duda, fascinante.
Claro, no es el lugar más barato de València, pero aquí la calidad se siente en cada bocado. Te tengo que contar, hace poco probé la ensalada y unos baos de cerdo y, wow, simplemente espectaculares. Además, es un lugar ideal para ir solo o con amigos.
Ten en cuenta que cierra los lunes y los domingos, así que no te aparezcas ahí buscando un almuerzo de domingo. Aceptan reservas, lo cual es un bonus para los que prefieren planear. Si buscas una experiencia única que te enamore, ¡no dudes en darles una oportunidad! ¡Definitivamente volveré!
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