Opiniones sobre Taberna A'Carballeira. (Gastronomía Y Hostelería) en Oviedo (Asturias)
Descripción
Taberna A’Carballeira es, sin duda, un pequeño tesoro en el bullicioso corazón de Oviedo. Desde que entré, el ambiente me atrapó, como si estuviera en casa de un amigo gallego. Hablando de amigos, los camareros aquí parecen ser todos parte de una gran familia. ¡Qué atención más buena! Siempre dispuestos a recomendarte lo mejor.
Las reseñas hablan por sí solas. Parece que el pulpo es la estrella indiscutible y, por lo que escuché, está “de vicio”, como dicen por aquí. ¡Y no es solo el pulpo! Las tapas son un festín. Desde chipirones hasta una tabla de quesos generosa, todo bien sabroso. Las raciones son abundantes también, así que ir con hambre es fundamental.
La terraza, muy acogedora, invita a disfrutar del buen tiempo mientras saboreas un excelente Ribeiro. Pero ojo, a veces puede estar llenísima, así que mejor hacer una reserva. El local es chiquito, pero eso le da un toque auténtico, como esas pulperías de toda la vida.
Y aunque hay algunas críticas sobre el espacio, los sabores a menudo compensan esta falta. Lo que importa aquí es la calidad y el corazón que ponen en cada plato. ¿No es eso lo que buscamos al comer fuera? La vida es corta, así que hagamos de cada comida una celebración.
Mapa
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