Opiniones sobre Restaurante Omeraki. By Alberto Chicote.. (Gastronomía Y Hostelería) en Madrid (Madrid)
Descripción
Si alguna vez te encuentras en Madrid, especialmente por la zona de Salamanca, no te puedes perder la experiencia de Restaurante Omeraki, dirigido por el famoso chef Alberto Chicote. Este local, ubicado en un antiguo almacén industrial en C. del Duque de Sesto, 27, es una joya escondida que redefine la experiencia culinaria.
Al entrar, te recibe un ambiente luminoso y acogedor. La combinación de madera y un diseño moderno te hace sentir que has cruzado una frontera hacia un mundo nuevo. Las mesas están dispuestas de manera que, aunque el lugar esté lleno, puedes hablar cómodamente sin tener que gritar. En serio, ¡eso es fundamental para disfrutar de una buena cena!
Hablando de cenas, probé el menú Festival por 78 euros, y no me decepcionó. Cada plato era una pequeña obra de arte, llena de sabores que danzan en el paladar. Desde las croquetas hasta el canelón de curry de cordero, todo estaba excepcionalmente elaborado. Imagínate un lugar donde incluso los platos más sencillos, como la alcachofa, te dejan sin aliento. Así fue mi experiencia.
Un aspecto que realmente destaca es el toque personal. Alberto Chicote mismo se paseó por las mesas. La verdad, verlo en acción es un espectáculo que no se olvida fácilmente. Su pasión es contagiosa, y se nota que no solo se trata de la comida, sino también de conectar con los clientes.
El lugar es ideal para todo tipo de ocasiones, ya sea una cena romántica o una celebración con amigos. Tienen opciones de cócteles, vinos y otras bebidas. Por cierto, si eres como yo y disfrutas de un buen vino con tu comida, aquí lo tendrás a precios razonables.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que no tienen servicio de entrega a domicilio. Así que, si quieres disfrutar de Omeraki, es mejor hacerlo en persona. Los horarios para ir son bastante accesibles, pero asegúrate de reservar, porque este lugar se llena rápidamente.
Para rematar, el restaurante ofrece accesibilidad total, con opciones para sillas de rueda. Es un detalle que hace la diferencia.
En resumen, si buscas un lugar que no solo te sirva comida deliciosa, sino que también ofrezca una experiencia completa, Omeraki es el sitio. Sin duda, volveré en cuanto pueda. ¿Y tú?
Mapa
Horarios de apertura de Restaurante Omeraki. By Alberto Chicote.
20:30–22:30
20:30–22:30
20:30–22:30
20:30–22:30
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