Opiniones sobre Quispe. (Gastronomía Y Hostelería) en Madrid (Madrid)
Descripción
Quispe: Un Viaje Gastronómico Peruano en el Corazón de Madrid
Si buscas un rincón donde la cocina peruana se entrelaza con otras culturas, Quispe es el lugar. Situado en C. del Conde de Aranda, 4, en Salamanca, este restaurante ha ido cautivando a los madrileños desde 2018. La mezcla de sabores peruanos, españoles y hasta asiáticos se siente auténtica, como un abrazo cálido que evoca la diversidad cultural de Perú.
A menudo, las buenas experiencias empiezan con un buen servicio. Aquí, los camareros, en particular José Luis y Eros, parecen tener un don para hacerte sentir como en casa. ¿Y qué tal la comida? Pues, casi todos los que han probado el ceviche clásico se quedan sin palabras. Sin embargo, no olvides explorar el lomo saltado o la causa de pulpo, que han recibido su merecido reconocimiento.
Lo que me encanta también es el ambiente. Un espacio acogedor, ideal para una cena romántica o una comida familiar. La atención al detalle se nota en cada rincón, y aunque a veces el sistema de reservas puede ser un poco ajustado, la experiencia lo compensa con creces. No es raro salir de Quispe sintiendo que tienes un nuevo lugar favorito.
La carta, un travel por la diversidad gastronómica peruana, incluye platos como cebiches y tiraditos, además de guiños a la cocina española y criolla. Sin duda, no falta un buen postre para cerrar la velada. ¿Alguien dijo tarta de chirimoya?
¿Te preocupa el acceso? Tranquilo, hay opciones adaptadas para sillas de ruedas. Además, si prefieres disfrutar de la comida en casa, ofrecen servicio de delivery. ¡Es perfecto!
Con una puntuación bastante alta de 4.7 sobre 5 y más de 5939 reseñas, parece que Quispe ha logrado algo especial. Su enfoque en la calidad y la atención al cliente es palpable. Así que la próxima vez que estés por Madrid, no dudes en hacer una reserva. ¡Tu paladar te lo agradecerá!
Mapa
Horarios de apertura de Quispe
20:00–24:00
20:00–24:00
20:00–24:00
20:00–0:30
Contacto
Ver más información
Si deseas ver más información sobre este negocio, puedes verla aquí: