Opiniones sobre Q78 Gastromezcal. (Gastronomía Y Hostelería) en Madrid (Madrid)

Descripción
Si estás en Madrid y te apetece un sabor auténtico de México, Q78 Gastromezcal puede ser justo lo que buscas. Ubicado en La puerta roja, en C/ de Villalar, 6, es como abrir una puerta a un trocito de la cultura yucateca en pleno corazón de la ciudad.
Ya desde que entras, el ambiente es acogedor y un poco clandestino, lo que te intriga de inmediato. Me encanta la decoración, con toques que hacen alusión a grandes figuras mexicanas, y esa mezcla de modernidad y tradición está muy bien lograda.
El chef Pedro Evia ha hecho magia aquí. Desde brunch hasta cenas, puedes disfrutar desde chilaquiles irresistibles hasta ese mezcal que, sinceramente, puede cambiarte la vida. ¿Y lo mejor? Tienen un menú con opciones vegetarianas y cócteles que merecen un aplauso. Y sí, son pet-friendly, así que tú y tu compañero peludo son más que bienvenidos.
Eso sí, algunos han mencionado que los precios son un poco altos, pero para la calidad de la comida, quizás vale la pena. Ah, y no olvides preguntar por sus postres. Desde la marquesita hasta la bola de queso, son el cierre perfecto para una experiencia que te dejará con ganas de más. ¡Definitivamente tengo que volver!
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