Opiniones sobre La Brasa - desde 1963. (Gastronomía Y Hostelería) en Las Palmas de Gran Canaria (Las Palmas)
Descripción
Si alguna vez te encuentras paseando por P.º de Tomás Morales, no puedes perderte La Brasa - ¡desde 1963! Este lugar no es solo otro asadero de pollos; es una tradición que ha perdurado por décadas. La historia arranca mucho antes de los años 60, con emprendedores locos por el pollo asado al carbón.
Al acercarte, el aroma del carbón y las especias te abraza, una especie de abrazo culinario. No es extraño ver una fila de gente esperando, casi como si estuvieran en el mejor festival gastronómico de la isla. Este pequeño rincón en Las Palmas de Gran Canaria, con su puntuación de 4.1 sobre 5 y 315 reseñas, realmente tiene algo que ofrecer.
Aquí, el pollo es, sin duda, un personaje principal. Jugoso, con esa piel dorada y crujiente que hace que te salive solo pensarlo. Muchas opiniones resaltan lo sabroso que es el pollo, pero también hay quienes se quejan de pequeñas cosas, como la falta de un poco de picante o que, en ocasiones, las papas no son las mejores. A veces, hay que sopesar los pros y los contras, ¿verdad?
Además, hay opciones para llevar y pedidos a domicilio. ¿Qué más se puede pedir? Ideal para los que andan en movimiento pero no quieren perderse el placer de un buen pollo a la brasa. Y si estás buscando algo más ligero, ¡hay ensaladas! Eso sí, te dejaron claro que los fines de semana, el pollo no se corta. Una pena si llegas con la idea de una comida perfecta.
Aunque el servicio puede tener sus altibajos, la mayoría de los comentarios apuntan a que el trato es amable. Eso siempre suma puntos, especialmente cuando hay otras opciones por ahí. Así que, si andas por la zona, anímate a probarlo. No solo tendrás una comida, sino que también serás parte de una historia que ha ido creciendo desde 1963. ¿Quién no querría comer en un sitio donde la tradición le da sabor a cada bocado?
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Horarios de apertura de La Brasa - desde 1963
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